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“平替”家庭版椰子鸡火锅

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椰子鸡火锅原本用的文昌鸡,沙姜,小青柠。我没特意去搞,毕竟是“家庭版”,就要用家里比较好买到的食材 ,“就地取材”做出“平替”美食!
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10-30分钟
烹饪步骤
小贴士

有人问不放盐不放料酒,鸡肉会不会腥,会不会没味儿?这就是神奇之处,椰子和鸡肉一起,非但没有土腥味,肉还有丝丝甜味,汤也特别鲜美,吃的也是原汁原味!!而且椰肉通过熬煮,也变成说不出的口感,特别清口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-19

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