南瓜包子
包子面皮加上南瓜,色泽亮丽,食欲大开!
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步骤1/9
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蒸熟的南瓜压成泥;
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步骤2/9
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南瓜泥趁热加入面粉中搅拌成面絮状,然后加入糖、酵母粉、小苏打继续揉面成光滑面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大;
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步骤3/9
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趁着面团发酵,做包子馅;先把红萝卜切丝切碎、切葱,鸡蛋打散炒熟,加入蚝油、酱油、糖、盐、鸡粉调味拌好待用;
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步骤4/9
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擀包子皮
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步骤5/9
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面粉中因为加入了小苏打和糖,包子皮比一般的包子皮松软;
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步骤6/9
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包好的南瓜包子
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步骤7/9
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入锅前松弛15分钟;
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步骤8/9
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蒸熟的南瓜包子;
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最后一步
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好吃的包子开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
南瓜包子的其他做法
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