红烧排骨
喜欢红烧排骨的味道,肉质鲜嫩入口即化,老少皆宜软烂入味,唇齿间肉香四溢让人欲罢不能,搭一碗软糯白米饭,神仙般的享受,是不是流口水了呢,一起来做一道色香味俱全的红烧排骨吧。
224克
184克
21克
2835
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅焯去血末,用温水清洗干净血末杂志
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,油热入葱段,姜片,花椒,八角炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入排骨淋入生抽,老抽,翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加入没过排骨的水大火烧开转小火炖煮四十分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒适量盐继续炖煮二十分钟大火收汤美味的红烧排骨一起来试试吧。
1.排骨冷水下锅焯去血沫,用温水清洗干净血末,不能用冷水骤冷骤热会让肉质变老。2.不要过早加入盐,肉不宜软烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
糖醋排骨
754737人看过 -
红烧排骨
64163人看过 -
超下饭的红烧茄子
132324029人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
770474人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26540297人看过 -
排骨炖土豆
19034473人看过 -
红烧茄子
71136214人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73095585人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443844人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
904828人看过 -
土豆炖牛肉
21285850人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
431645人看过