是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大蒜包菜回锅肉的做法 点击查看大图

大蒜包菜回锅肉

浏览 6.3万 · 收藏 289
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

rosejyy2000

从超市买到五花肉，虽然不带皮，还是感到挺满意的，肥瘦相间也均匀，做顿回香肉呗，每回在网上见到回锅肉，怪不得有“饭遭殃”这词儿了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 约200克
、
圆白菜 约200克
、
大蒜 约150克
、
红萝卜 约50克
、
精盐 1大匙
、
蒜头 2粒
、
豆瓣酱 1满大匙
、
甜面酱 1/2大匙
、
辣椒油 1/2大匙
、
黑椒粉 1/3小匙
、
白酒 1大匙
烹饪步骤
小贴士

一、豆瓣酱相对重咸味，一般情况下不用加盐，最好预计到多少豆瓣酱能使菜够咸度也不再加盐或生抽； 二、甜面酱偏甜，炒菜时就不用加糖了； 三、酱不炒不香，把酱炒香能将酱的香气发挥出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

换个做法

大蒜包菜回锅肉的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

大蒜包菜回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许