雪花圆子（糯米肉丸）的做法

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雪花圆子（糯米肉丸）

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30~60分钟

梅头肉 500g

、

胡萝卜 1根

、

香菇 10朵

、

糯米适量

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米泡水1到2小时，胡萝卜，蘑菇切丁
步骤2/8 点击查看大图
梅头肉切片，葱切段
步骤3/8 点击查看大图
把葱，肉，胡萝卜，蘑菇搅碎成肉馅（不要太过，不要搅成肉泥）
步骤4/8 点击查看大图
在肉馅中加盐，酱油，胡椒粉，耗油（根据个人口味加）
步骤5/8 点击查看大图
将肉馅捏团，在泡好的糯米里打滚
步骤6/8 点击查看大图
团好了
步骤7/8 点击查看大图
上锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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