日常简单脆皮香蕉
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步骤1/12
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食材大合照
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步骤2/12
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将香蕉的衣服8掉 上战场~
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步骤3/12
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低筋面粉(40g)没有可以用普通面粉代替鸡蛋一个 泡打粉(1g)没有可以不加 糖粉(15g)没有用白糖代替即可加入少许水 调成较稠的面粉糊 搅拌均匀
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步骤4/12
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将切好的香蕉先放入面包糠中滚一圈(没有面包糠的小伙伴可以直接沾面粉糊炸喔 也是很好吃的)
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步骤5/12
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再将香蕉段放入面粉糊中沾满面粉糊
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步骤6/12
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再把香蕉段放入面包糠中沾满面包糠
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步骤7/12
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全部之后放在一旁备用
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步骤8/12
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锅内放油 油温五成热 火候和图片差不多大小即可 将香蕉段放入油内 炸至金黄
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步骤9/12
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让香蕉受刑两分钟左右即可
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步骤10/12
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炸至金黄即可捞出啦 能闻见香味啦
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步骤11/12
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捞出后在碗中放一张油纸 可以吸油 不那么快变软
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最后一步
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外脆里软 香蕉还像可以拉丝一样 超好吃
没有面包糠的小伙伴直接沾满面糊放进去炸也是好吃的 快手 食材也是很常见的 宅在家缺乏食材 做这道甜点最好不过啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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