肉沫鸡蛋韭菜炕饼
下载豆果美食的时间就是我学做饭的开始 前几天心血来潮发了这个 没想到挺多人看的 今天又做了一次所以发个详细教程 有不足的地方也请多指教
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步骤1/8
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肉剁碎 用生抽料酒盐糖适量拌匀腌制15分钟
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步骤2/8
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蛋剪好 弄碎
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步骤3/8
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油烧热小火将肉沫炒一下 放点耗油 断生变色盛起可以跟鸡蛋放同一个碗中
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步骤4/8
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韭菜切碎放点盐香油拌一下,然后一起拌匀
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步骤5/8
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我一般是中午做饭就把馅弄好 韭菜快包的时候拌。吃完饭后就开始发面 就跟包包子一样发面一样包 就是把它压扁。
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步骤6/8
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热油小火煎 两面变色倒入热水至饼一半 开始用大火煮
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步骤7/8
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水煮干以后不再贱油 再煎一下两面翻 完全干爽以后就可以出锅了
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最后一步
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大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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