川味版的家常肉末粉丝煲
家常快手菜,在传统做法的基础上,添加了麻辣汁,感觉更入味又下饭。
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步骤1/10
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粉丝提前泡发,顺手剪两刀,吃的时候会方便些。
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步骤2/10
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肉糜加料酒和1勺生抽,搅拌均匀后静置10分钟左右。
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步骤3/10
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起油锅,先把肉糜放入煸炒至变色。
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步骤4/10
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再放入粉丝。
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步骤5/10
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加入生抽。
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步骤6/10
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蚝油。
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步骤7/10
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还有麻辣汁,不停翻炒,直到水分收干。
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步骤8/10
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最后加葱花和小米椒,炒匀关火。
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步骤9/10
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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