脆皮五花肉
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉洗净,凉水下锅,锅中放葱姜料酒适量,开锅五分钟关火,肉晾凉。
-
步骤2/7
点击查看大图
兑料:五香粉,白糖,盐,孜然粉,芝麻,辣椒面,蚝油,生抽,酱油,我放了一点点水。
-
步骤3/7
点击查看大图
肉取出,切开,但不要切断。
-
步骤4/7
点击查看大图
把酱料刷在肉上,每块肉之间都要刷上酱。然后装好放冰箱里冷藏。
-
步骤5/7
点击查看大图
淹好的肉取出,用锡纸包好如图,肉皮上撒盐,200 度烤30分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
把盐抖掉,如图,烤盘换锡纸,把肉放烤盘上。200度20分钟,期间可以翻面烤。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后切开装盘就好,沾上白糖,来一块,超香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
脆皮五花肉
17237人看过 -
㊙️孜然土豆肉片,吃一口就爱上它‼️
3869373人看过 -
#中秋节还可以这么过#山药胡萝卜炖鸡汤
102006人看过 -
#轻食季怎么吃#番茄菌菇肉片汤
131512人看过 -
尖椒腊八豆炒蛋
63244人看过 -
牛脊骨汤
102059人看过 -
天妇罗
489037人看过 -
紫薯糯米卷(豆沙糯米卷)
204570人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2083415人看过 -
猪肝番茄汤
599996人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7420725人看过 -
咸蛋黄蒸茄子
96025人看过