照烧鸡腿
又开始瞎发挥厨艺了
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步骤1/5
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鸡腿洗净,切开,撒上黑胡椒粉,盐,食用油抹匀,腌制15分钟(可以加两勺料酒去腥)
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步骤2/5
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照烧汁:生抽,黄豆酱,蜂蜜搅拌均匀
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步骤3/5
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煎鸡腿,带皮面微焦黄即可
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步骤4/5
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倒入照烧汁,纯净水,大火烧开,小火焖煮10分钟,大火收汁(按照自己家锅的实际火候调整)
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最后一步
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榨一杯橙汁(橙子:梨=5:1.5是我喝过最好喝的比例)今天,我用的橙汁和蜂蜜兑纯净水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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