快手番茄菌菇牛肉粉丝煲-下饭-秒光盘
小孩长身体要多吃牛肉,每隔两天就得变着花样地做牛肉吃。今天时间紧张,12点才开始做饭,于是就来个快手的。就地取材,家里有什么炖什么。
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步骤1/11
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牛腩洗净切块焯水再冲洗干净。
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番茄去皮,准备好姜葱。
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油锅内下姜葱,番茄煸炒,小火炒成番茄酱。
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海鲜菇,洗净,最好提前焯一下水。
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步骤5/11
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倒入番茄锅中。
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步骤6/11
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拌炒均匀,加2勺盐,适量生抽。
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步骤7/11
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加水进去大火烧开后转中火焖煮约25分钟。
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步骤8/11
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开锅加入一把粉丝,粉丝冲洗一下,泡不泡都可以。
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步骤9/11
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加盐和生抽调味,酸酸咸咸的口感,很开胃,煮到这种微带粘稠又有汤汁的程度,这个汤来泡饭,简直可以吃三碗饭。
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步骤10/11
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装盆上桌咯。
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最后一步
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秒光盘,你说有多好吃就有多好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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