豆腐脑制作
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步骤1/9
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做好的豆腐脑适量，不知道怎么做的可以看上一个菜谱
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步骤2/9
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火腿肠切丁，生菜香菜切段，木耳切丝儿，鸡蛋打散
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步骤3/9
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锅中放适量的油，下火腿丁翻炒
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步骤4/9
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然后下木耳丝翻炒，放入适量的生抽、老抽和蚝油
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步骤5/9
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加入适量开水烧开
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步骤6/9
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碗中放适量淀粉，用水化开，再加适量的醋
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步骤7/9
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将淀粉水倒入锅中搅拌，然后倒入鸡蛋液
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步骤8/9
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放入生菜段煮开即可
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最后一步
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将做好的汤倒入豆腐脑碗中，加少许香菜和辣椒油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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