凉拌西兰花
天气热了，做一份凉拌西兰花吧，这样做出来的西兰花清淡可口，吃了还不长肉！
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步骤1/8
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准备这几样食材。
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步骤2/8
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西兰花根也可以吃，这样处理一下和西兰花一起焯水，脆脆的，很好吃哦！
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步骤3/8
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掰成小块后焯水捞出。
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步骤4/8
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加蒜末，盐。
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步骤5/8
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油热了以后下花椒，至花椒爆出香味。
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步骤6/8
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将热油浇在蒜末上就可以啦。✨油一定要热一点哦，不然蒜不熟会很辛辣的！
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步骤7/8
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焯水以后还可以蘸这个蘸料吃，也很美味！✨小秘方：蒜末、小米辣、蚝油、香油、醋。我这个图上蒜末有点多了，这个蘸料的秘密在于蚝油和香油要多一点。
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最后一步
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这几天看到很多朋友关注了我，真是受宠若惊，如果你有喜欢吃的菜不知道怎么做，或者我的菜谱有不详细的地方，欢迎大家留言。我们集思广益，互相学习。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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