豉汁南瓜
豆豉---调味料界的流氓,它可以和任意的菜肴搭配你不服也得服南瓜清蒸,炒,煮,炸怎么做都行,所以我叫它百变南瓜君。当南瓜君遇上流氓豆豉,会让南瓜更加香糯可口。 美食如爱情,要亲自去恋爱,才知道爱情有多美,没人能替自已去体验。 这道菜做法很简单,难度系数为0,喜欢的朋友可以尝试去做一做!
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步骤1/5
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南瓜去皮,冲洗干净,切成小块沥干水份。豆豉洗干净备用。
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步骤2/5
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热锅,放油,倒进南瓜,翻炒。
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步骤3/5
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翻炒一会后,放盐,放酱油,加半碗开水。盖上锅盖,转小烧焖10分钟。
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步骤4/5
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10分钟后,撒上葱花,就可以上盘啦!
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最后一步
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可以吃啦!南瓜怎么吃都不胖,是我的最爱!
1 南瓜不要切得太大块,难熟。也不要切 得太细,容易煮烂。
2 小半碗水是凉水,热水都可以。
3 喜欢吃蒜的朋友可以加点蒜泥。因为我是不吃蒜的,所以没加入蒜泥。
4 这道菜的难度系数为0
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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