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烤巴沙鱼（烤箱版）的做法

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烤巴沙鱼（烤箱版）

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孩子看动画片中有烤鱼，想吃，好的，安排。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼一块

、

食用油，盐，姜，味极鲜，椒盐，黑胡椒，孜然粉适量

、

洋葱适量

、

豆腐皮适量

、

金针菇适量

、

大虾适量

、

柠檬一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切点洋葱铺最下面
步骤2/9 点击查看大图
孩子不吃辣椒，我买了椒盐和黑胡椒
步骤3/9 点击查看大图
龙利鱼自然解冻。放了调料：食用油，黑胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，酱油，腌制一会。
步骤4/9 点击查看大图
腌制的时候，我切了点豆腐皮和金针菇。怕不好吃，我放的少。
步骤5/9 点击查看大图
家里柠檬多，切厚片，切了一整个。
步骤6/9 点击查看大图
摆好啦
步骤7/9 点击查看大图
最小的美的烤箱，温度200度，刚开始烤了20多分钟，想吃脆一点的，就又增加了15分钟吧。烤制用时35分钟，没烤脆，水分太大。
步骤8/9 点击查看大图
看，还行吧，柠檬味是亮点，爽口不腻。挺好吃的！成功
最后一步点击查看大图
大家可以试试。这个鱼没刺，吃起来方便。

小贴士

巴沙鱼本来就有盐味，不用放很多盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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