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㊙️比pizza还有料‼️超简单‼️的做法

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㊙️比pizza还有料‼️超简单‼️

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买了一大箱助农土豆，每天想着法子吃土豆。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

土豆 1个

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 1/4个

、

青尖椒 1个

、

胡萝卜 1/4个

、

奶酪芝士 1片

、

火腿 2片

、

黑胡椒、盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
选个好看的土豆（圆滑不要有太多的坑，等会容易挖），洗干净对半切，中火蒸15-20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
蒸土豆的时间比较长，这个时候就可以来准备其他材料。胡萝卜、洋葱、火腿、尖青椒先切丝，再切小块。加入黑椒粉、盐调味。
步骤3/5 点击查看大图
蒸熟的土豆挖空，留0.5cm厚度，不要挖破了。铺一层拌匀的配菜，打入鸡蛋。
步骤4/5 点击查看大图
再盖一层配菜，把鸡蛋包围住
最后一步点击查看大图
表面铺一层芝士，送入烤箱160度烤15-20分钟。就可以享用美味的豪华版芝士焗土豆了~

小贴士

1、挖出来的土豆我用来做土豆小饼干，也可以和剩下的配菜一起调成土豆泥。 2、配菜可以加任意自己喜欢的食材。 3、没有烤箱可以放微波炉8分钟左右（微波炉做法香味比烤箱烤的差一些）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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