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春笋烧肉

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涵嘟麻麻是超人

笋子烧肉太下饭了 万物复苏的季节，这个季节必吃的一道菜，就是春笋烧肉！甜甜嫩嫩的笋，肥而不腻的五花肉，伴着米饭吃，能吃下去一整碗米饭！ ​
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
春笋 5根
、
玉米油 适量
、
八角 2个
、
葱段 2段
、
香叶 2片
、
干辣椒 2个
、
姜片 2片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 5克
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

春天要吃笋，更不能错过这道春笋烧肉！ 春笋吸收了五花肉的油脂，鲜美肥嫩，却依然清新爽口，五花肉也变得肥而不腻，入口即化，真是再下饭不过！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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