用3种材料，做出松脆的西式旺仔蛋挞，老少皆宜下午茶必备
浏览 24.7万 · 收藏 1169 · 学做 2
将做法保存到手机
只用一瓶旺仔，就能做出超级简单的忘仔蛋挞，吃掉这个蛋挞忘掉那个仔吧~这是一种用蛋浆做成馅料的西式馅饼，初时香港的茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐，听说蛋挞是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式呢，它在不知不觉中成为了大部分人喝早茶必点的一道美味，也是广东人酒宴上不可缺少的甜点之一。味道香甜醇厚，松软可口，美味娇嫩，家乡不在广东的你们，这绝对是个绝好“食机”，用超级简单的材料教你在家完美复刻别人地盘引以为傲的极品美食，吃上一口，绝对上瘾！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛奶糖粉鸡蛋混合搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
过筛一遍
-
步骤3/5
点击查看大图
倒进蛋挞皮里
-
步骤4/5
点击查看大图
220度烤25分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
香嫩的蛋挞就完成啦
小贴士
烤前记得预热烤箱呀~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
换个做法
旺仔蛋挞的其他做法
旺仔蛋挞的相关分类
旺仔蛋挞的相关推荐
-
巧克力甜甜圈（烤箱版）#做道好菜，自我宠爱！#
11558812人看过 -
奶香炼乳蛋挞
75582人看过 -
旺仔版蛋挞
9394人看过 -
经典葡式蛋挞（超简单配方）#一周减脂不重样#
664085人看过 -
8寸戚风蛋糕
4226150人看过 -
#硬核菜谱制作人#无奶油版蛋挞&红豆蛋挞
644875人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15462925人看过 -
不用加淡奶油的超嫩蛋挞液～
458934人看过 -
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30663607人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8007963人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
191851人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16653818人看过
