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春天的色彩--火腿肠沙葛玉米红萝卜辣椒粒的做法

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春天的色彩--火腿肠沙葛玉米红萝卜辣椒粒

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10分钟左右

玉米 1根

、

红萝卜半根

、

沙葛 300g

、

菜椒一个

、

姜两片

、

糖半勺

、

蚝油半勺

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

火腿肠半根

、

花生油少许

、

蒜 2瓣

、

生粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米剥成一粒粒
步骤2/8 点击查看大图
自家种的沙葛
步骤3/8 点击查看大图
切成粒粒，沙葛具有清热去火，止渴解酒，降压降脂的功效呦
步骤4/8 点击查看大图
好吃的火腿肠，偶尔吃一次没关系。没有拍照，把蒜捣烂的图片，还有姜片
步骤5/8 点击查看大图
火腿肠，菜椒（自家种的，微辣），红萝卜（也是自家种的），全部切粒
步骤6/8 点击查看大图
锅里放油，油热后放姜，蒜，爆香。（原本想拍这个过程，我家七个月的小仙女一直在哭啊）手忙脚乱的。爆香后放入火腿和胡萝卜，翻炒。过后把剩下的材料都放入锅里，记住记住！！！！！！！辣椒最后快熟再放。
步骤7/8 点击查看大图
调一个灵魂酱汁，生粉，盐，蚝油，生抽，白糖，用水搅拌均匀。倒下去，盖上锅盖三分钟后翻炒，上锅。
最后一步点击查看大图
缤纷的色彩，是春天的颜色和味道。我家小表哥好爱吃呦。

小贴士

这道菜，鲜甜可口，是小孩子的最爱。我是大农村长大的孩子，食材大多数都是父母在农村种的，最近和宝宝在妈妈家，用的还是柴火大锅。香喷喷呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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