青椒葱蟹
-
步骤1/6
点击查看大图
青辣椒切块,小葱切段,大蒜或生姜切末,小葱是我为了练习刀功切的,就用来点缀用啦,因为我们家没生姜了,所以我用大蒜代替啦
-
步骤2/6
点击查看大图
小螃蟹洗净对半切
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,待油加热后放入大蒜爆香加入青辣椒炒至变色
-
步骤4/6
点击查看大图
辣椒变色加入小螃蟹,一点料酒,一勺酱油,一点水盖上锅盖大火焖8分钟收汁
-
步骤5/6
点击查看大图
收汁后加入适量食用盐翻炒均匀,撒上葱花点缀,出锅即可!
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
螃蟹肉味道鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。
辣椒味辛、性热,入心、脾经。有温中散寒,开胃消食的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
青椒葱蟹的其他做法
青椒葱蟹的相关分类
青椒葱蟹的相关推荐
-
焖饭
34885人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
980140人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5885558人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5453200人看过 -
萝卜炒人造肉#一学就会快手菜#
36262人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1010933人看过 -
凉拌腐竹~夏日清爽凉菜
13876222人看过 -
#解腻开胃就吃它#茄子炒尖椒
140760人看过 -
凉拌包菜
437474人看过 -
孜然人造肉
603972人看过 -
娃娃菜烧油面筋
1262131人看过 -
#一学就会快手菜#焖饭
110113人看过