手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷
简单易学，颜值爆棚
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步骤1/13
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苹果撇开中间果核部分切开，切成均匀的薄片
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步骤2/13
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锅中放差不多末过苹果的水，烧开后放入砂糖，苹果片，挤入柠檬汁
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步骤3/13
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煮2-3分钟，让苹果片变软
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步骤4/13
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捞出控水备用
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步骤5/13
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手抓饼切成大概两厘米宽的长条
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步骤6/13
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把苹果片依次交叠的放在饼条的1/2处（饼条不够长可以拼接的，接头处按压一下）
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步骤7/13
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摆好苹果片，把饼条向上对折，用手稍微按压一下
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步骤8/13
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从一头卷起
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步骤9/13
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卷成玫瑰花的形状
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步骤10/13
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卷好的玫瑰整理好形状放在模具里（因为我做的玫瑰花大蛋挞模具放不下，所以用了蛋糕杯）
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步骤11/13
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放入烤箱180度，烤20分钟
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步骤12/13
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20分钟后取出来刷上蜂蜜，再烤5分钟
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最后一步
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烤好的苹果玫瑰花稍微凉一下，沾上砂糖做出露珠的效果摆盘
切好的手抓饼最好是放在冰箱里，随用随取，这样容易操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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