蒜蓉炒莴笋
莴笋营养价值丰富:提高人体血糖代谢功能:莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。 防治贫血:莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴笋,可以防治缺铁性贫血。 助消化、促食欲:莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。
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步骤1/7
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准备新鲜的莴笋 太长切断
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步骤2/7
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去皮清洗干净
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步骤3/7
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切成你喜欢的样子
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步骤4/7
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蒜切末备用
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步骤5/7
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热锅倒油放蒜末炒香 倒入莴笋快速翻炒加入盐 出锅 莴笋本来就可以生吃 稍微快炒就好了 这步忘了拍图
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步骤6/7
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蒜香味飘香啊
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最后一步
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开吃 简单易操作营养丰富 小孩可以吃哦
莴笋不能炒太久
女性月经期间不可实用 莴笋性寒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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