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鸡蛋蒸牛肉片

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牛肉片蒸水蛋,既能满足牛肉的软滑,也能使鸡蛋的味道更加丰富,街坊小民喜闻乐见,老少咸宜。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

据一些厨艺有经验人士提醒,在蒸水蛋时间的中间要掀一掀走走蒸汽以避免蛋的表面有老化汽泡影响美观和口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-19

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