番茄贝壳粉
本来想做通粉,发现了没了,贝壳粉也一样可以(煮给我家宝宝吃的)
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步骤1/8
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贝壳粉需要先煮大概十分钟左右,煮软捞起备用,土豆和番茄切丁(番茄需要去皮,如何去皮可以看看小贴士)瘦肉剁碎,大人吃的话可以不用剁碎
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步骤2/8
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锅烧七分热倒油烧一会下瘦肉炒一会,然后起锅放着待用
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步骤3/8
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番茄下锅炒出沙
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步骤4/8
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加入开水煮开之后放入土豆和瘦肉一起煮(水不需要加太多)
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步骤5/8
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烧一会放入粉
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步骤6/8
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放入贝壳粉煮一会,翻炒一会儿,放盐。加少许番茄酱还有一小勺白糖
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步骤7/8
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收汁到这种状态可以起锅了
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最后一步
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成品✅
贝壳粉要开水先煮软捞起备用,不然会太硬。
番茄去皮方法,在顶部划十字煮开水煮两三分钟过冷水就可以剥皮了,或者可以泡在开水里面 泡一会。
我是做给我家小孩吃的,小孩子很喜欢吃
可根据个人需要分量进行调整,不影响的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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