红焖鱼杂
浏览 59296 · 收藏 243
将做法保存到手机
鱼籽含有丰富的钙、蛋白质和铁,对孩子的生长很有益处 同时,鱼籽中的胆固醇含量也很高,建议三高人群和糖尿病患者远之 生为湖北人的我,超爱,分享给大家!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热锅热油,锅内放少许盐,放入鱼籽煎至两面金黄,放鱼鳔
-
步骤2/4
点击查看大图
放生姜、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒,加入没过食材的水,大火煮开,中火炖15-20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
白萝卜切成粗条状,放入锅中,放适量陈醋,继续中火炖煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
改大火,放入蒜苗、鸡精,关火焖2分钟,上桌,配着米饭吃,那叫一个香啊!
小贴士
个人建议:在烹饪鱼类食材是,需要炖煮时不要盖盖,以免腥味没法很好的散发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
换个做法
红焖鱼杂的相关分类
红焖鱼杂的相关推荐
-
鱼杂炖豆腐
93042人看过 -
香辣鱼杂
138154人看过 -
鱼杂火锅
24960人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18212289人看过 -
红烧鱼杂
15568人看过 -
在家也能下馆子【干锅鱼杂】
127347人看过 -
清蒸螃蟹
10251496人看过 -
铁锅鱼杂
100459人看过 -
#我心中的冬日限定#贝贝南瓜饼
133035人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2941104人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8784312人看过 -
麻辣鱼杂
67525人看过