烧仙草、仙人板、草稞
-
步骤1/7
点击查看大图
黑凉粉在台湾闽南地区叫烧仙草，客家人叫仙人板，潮汕人叫草稞。
-
步骤2/7
点击查看大图
仙人板粉一包，量杯，搅拌器
-
步骤3/7
点击查看大图
先加入凉水40ml，把粉搅拌均匀，无颗粒状。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀后加入沸水
-
步骤5/7
点击查看大图
不要一次性把400ml沸水加入，一次加100ml，搅拌一会，再加剩余的沸水，一直搅拌均匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌均匀后，静置半小时，半小时凝固后，可以放入冰箱冷藏，口感会更好。
-
最后一步
点击查看大图
不放入冰箱冷藏可以直接切块，炼乳、糖浆、或者白砂糖随自己喜好加入任何调料拌匀吃，这个份量是两个人的份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
烧仙草的相关分类
烧仙草的相关推荐
-
烧仙草
74367人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
188688人看过 -
艾叶包子/艾叶馒头
127222人看过 -
#肉食主义#海带排骨汤
153903人看过 -
蛋黄焗南瓜
9106187人看过 -
曾味松露烧仙草咖啡
6633人看过 -
南瓜松饼
2145644人看过 -
#我的夏日味道vlog#巨简单茼蒿炒鸡蛋
102087人看过 -
鱼头炖豆腐
112511人看过 -
#硬核菜谱制作人#九层塔炒薄壳（海瓜子）
324169人看过 -
自制酸菜
1109280人看过 -
芋头圆子
228024人看过
