蜜汁辣椒酱
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步骤1/7
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烧油,一定要用小火,然后慢慢加热
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步骤2/7
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准备好葱姜,葱切段,姜切片
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步骤3/7
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放入油锅,慢慢炸,炸干为止,捞出,热油备用
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步骤4/7
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准备好配料,根据个人喜好,可以加入其他的干果末末。
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步骤5/7
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辣椒面放最上面,然后倒入料酒醋老抽耗油
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步骤6/7
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油要热,但是要慢慢加入,和匀之后,再倒回锅里,慢慢加热,老抽如果不加热会有点生味。
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最后一步
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晾凉装瓶
糖多加点没错,中和提鲜特别关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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