韭菜鸡蛋饼
喜欢韭菜鸡蛋饼的看过来。头茬韭菜,鲜嫩无比,好吃呀
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋多多哒
-
步骤2/11
点击查看大图
打成蛋液
-
步骤3/11
点击查看大图
放入锅中炒熟,油要多一点,再撒一把虾皮混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜洗净切末放入冷却好的鸡蛋中,加盐和鸡精,及少量的油拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
将600克面团加300克水揉成光滑的面团,醒30分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
分成50克的小面团
-
步骤7/11
点击查看大图
和面成团,分成50克一个的小剂子,取一个面团擀成薄片,中间加上韭菜鸡蛋馅,盖上另外一张面片,压紧边缘
-
步骤8/11
点击查看大图
平底锅中刷油,烙至两面如图所示就可以啦
-
步骤9/11
点击查看大图
不粘锅耍少许油,烙至两面金黄即可出炉啦
-
步骤10/11
点击查看大图
超级柔软好吃,太香了
-
最后一步
点击查看大图
看着就很美,哈哈
1.拌馅时为了防止韭菜出水,可以先在切好的韭菜里拌一点油,这样通过油的包裹,可以减少出水,也会更好吃。
2.虾皮放进去真的很好吃,不要去掉,相信我
3.边缘要捏紧,不然烙的过程会漏馅哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼的相关分类
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼的相关推荐
-
韭菜鸡蛋饺子
2725361人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18013860人看过 -
#换着花样吃早餐#韭菜鸡蛋糊饼
168718人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋馅饼
328350人看过 -
韭菜鸡蛋饼
252076人看过 -
十分钟快手菜~韭香蛋饼
555679人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
220888人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5500377人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16414394人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
706912人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
231122人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
354462人看过