无骨柠檬鸡爪
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
剪去鸡爪的趾甲,冷水入锅加入花椒八角姜片料酒去味,大火煮5分钟,小火焖15分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
出锅立马放入冷水盆,方便脱骨,这样也比较筋道。
-
步骤4/6
点击查看大图
柠檬切片去籽
-
步骤5/6
点击查看大图
鸡爪去骨,调好酱汁:芝麻香油+柠檬片+葱姜蒜+小米辣+生抽+陈醋+白糖+盐。
-
最后一步
点击查看大图
酱汁加入适量白开水,倒入鸡爪盆中,浸泡6小时入味。
去骨前给鸡爪们活络筋骨,贵在坚持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
无骨柠檬鸡爪的相关分类
无骨柠檬鸡爪的相关推荐
-
酸辣柠檬鸡爪
463534人看过 -
鱼香肉丝
6322163人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1570610人看过 -
凉菜~无骨柠檬鸡爪~下酒菜
96291人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12068932人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1891458人看过 -
无骨柠檬鸡爪
326046人看过 -
柠檬鸡爪✨超详细做法㊙️酸辣开胃✨一看就会
201399人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4826216人看过 -
#养生打卡#养生润肺止咳雪梨汁
204359人看过 -
酱肉包子
23091909人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲,兄弟姐妹们,快点学起来
1317197人看过