无骨柠檬鸡爪
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
剪去鸡爪的趾甲,冷水入锅加入花椒八角姜片料酒去味,大火煮5分钟,小火焖15分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
出锅立马放入冷水盆,方便脱骨,这样也比较筋道。
-
步骤4/6
点击查看大图
柠檬切片去籽
-
步骤5/6
点击查看大图
鸡爪去骨,调好酱汁:芝麻香油+柠檬片+葱姜蒜+小米辣+生抽+陈醋+白糖+盐。
-
最后一步
点击查看大图
酱汁加入适量白开水,倒入鸡爪盆中,浸泡6小时入味。
去骨前给鸡爪们活络筋骨,贵在坚持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
无骨柠檬鸡爪的相关分类
无骨柠檬鸡爪的相关推荐
-
无骨柠檬鸡爪
235649人看过 -
无骨柠檬鸡爪
432454人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58398147人看过 -
无骨柠檬鸡爪
15729人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1564428人看过 -
凉菜~无骨柠檬鸡爪~下酒菜
95752人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4757454人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#百香果柠檬酸辣无骨鸡爪
1030473人看过 -
泰式酸辣凤爪
4178786人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸辣无骨鸡爪
129154人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11522439人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10432666人看过