红薯奶香小馒头
我也佩服我的耐心,居然也做了一次小馒头哈哈哈
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步骤1/10
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和面方法和图片不多说,少许白糖,一个鸡蛋,面粉,酵母,还有蒸好压成泥的红薯泥还有牛奶,一起和面成光滑面团,温暖处发酵两倍大就可以了
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步骤2/10
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发酵后的面团排气擀成厚一点的皮,然后切条再切成图中的小丁
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步骤3/10
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平底锅小火,放入馒头丁慢慢烙,火别太大,要记得翻面!
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步骤4/10
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两面煎黄差不多熟了就可以
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步骤5/10
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我的火候有点大了
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步骤6/10
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装盘,孩子一大把抓着吃
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步骤7/10
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外面脆,里面软,还挺好吃
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步骤8/10
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再看一张
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步骤9/10
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放奶粉和面会更好
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最后一步
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秒完,小零食一样就秒完了
有的朋友用来烤,有的烙,挺好吃的,用奶粉会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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