老坛酸菜肥牛
老坛酸菜肥牛,成就酸爽味美生活。 吃完肉,汤都不能放过哦!
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步骤1/11
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准备食材。
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姜蒜切片,干辣椒,香菜切段。
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步骤3/11
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锅中适量油下入姜蒜爆出香味。
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步骤4/11
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下酸菜炒香。
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步骤5/11
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加适量的高汤或水,大火煮开,加一点鸡精。
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步骤6/11
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汤煮开后,下入肥牛卷。
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步骤7/11
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将肥牛卷全部入锅,再次煮开即可。
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步骤8/11
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将煮好的酸菜肥牛盛入容器中。撒上干辣椒和香菜段。
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步骤9/11
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另取一锅烧热油。
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步骤10/11
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将热油浇在干辣椒和香菜段上激发出辣椒和香菜的香味。
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最后一步
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一份酸辣开胃又下饭的老坛酸菜肥牛就做好啦。
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发布于 2020-03-18
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