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好吃到舔盘的新疆大盘鸡家庭做法

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齐了咔嚓叮当兔

家庭版本，简单易操作，小白也能容易上手，不输饭店的美味哦！泡汤吃又多吃了一碗饭！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 1个
、
姜 15g
、
蒜 5瓣
、
生抽 30ml（2勺）
、
老抽 10ml（2小勺）
、
葱 两段
、
蚝油 30g（2勺）
、
干辣椒 6个
、
花椒 3g
、
冰糖 20g
、
料酒 30ml（2勺）
、
水 100ml
、
大料 6粒
、
香叶 2片
、
西红柿 1个
、
油菜 2颗
、
香菜 5根
、
土豆 1个
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
青椒 2个
、
粉皮 适量
、
小米辣 2个
、
啤酒 1罐
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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