家常肉饼
-
步骤1/14
点击查看大图
生姜剁沫,将葱以外的调料放入肉馅中,拌匀
-
步骤2/14
点击查看大图
葱切好,放入拌好的肉馅中,先不用拌,等包肉饼的时候在拌,这样肉饼会更香!
-
步骤3/14
点击查看大图
将清水慢慢倒入面粉中,活成比较软的面。醒面20分钟,各种面粉的吸水性不同,大家自己掌握!
-
步骤4/14
点击查看大图
将醒好的面分成四等分
-
步骤5/14
点击查看大图
擀成厂方型,用刀切4个口,就像上面的样子!要对称
-
步骤6/14
点击查看大图
涂匀肉馅
-
步骤7/14
点击查看大图
一角角包起来
-
步骤8/14
点击查看大图
对角在包起来,折向中间继续包
-
步骤9/14
点击查看大图
包成一个圆饼
-
步骤10/14
点击查看大图
慢慢擀来,我的面皮太薄所以有些露馅了
-
步骤11/14
点击查看大图
放入电饼铛开始烙饼
-
步骤12/14
点击查看大图
饼烙的过程要勤翻饼,要不然烙出来的饼会发硬!
-
步骤13/14
点击查看大图
大概6分钟左右就熟了
-
最后一步
点击查看大图
切开层多肉多,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
家常肉饼的其他做法
家常肉饼的相关分类
家常肉饼的相关推荐
-
红烧排骨
934652人看过 -
家常版鱼香肉丝
285303人看过 -
草莓奶昔♥
12718人看过 -
鲜榨芒果汁(破壁机)
424384人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
553224人看过 -
肉饼
46779人看过 -
鲜榨蔬果汁
53128人看过 -
胡萝卜火腿饼
182722人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1610760人看过 -
酸菜排骨炖粉条
734753人看过 -
美容养颜又瘦身的——海底捞番茄火锅
6448340人看过 -
鲜榨菠萝雪梨果汁
19512人看过