酸奶松饼
舒芙蕾松饼,太好吃了^ω^
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步骤1/12
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油加酸奶拌
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步骤2/12
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加粉
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步骤3/12
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加蛋黄
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步骤4/12
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蛋白第一次加糖,打发
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步骤5/12
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蛋白顺滑第二次加糖
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步骤6/12
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蛋白有轻微纹路第三次加糖
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步骤7/12
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小尖角
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步骤8/12
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三分之一蛋白先跟蛋黄糊拌,然后全倒进蛋白里拌
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步骤9/12
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装裱花袋
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步骤10/12
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平底锅,挤面糊,边上倒点水,盖盖子,小火2分钟翻面
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步骤11/12
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好了
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最后一步
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可以倒奶油,奶盖,酸奶吃,棒
难度就是小火,第一次做,会把握不好,有的人3分钟翻面,我是2分钟不然就焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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