简单粗暴地烧——香椿炒蛋
春天专属的菜。
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步骤1/6
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超市竟然有卖香椿,好评。
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步骤2/6
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清洗,切除粗壮的茎。
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步骤3/6
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开水烫过。
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步骤4/6
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挤干水分,切碎。
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步骤5/6
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鸡蛋加盐、酒、糖,打匀。加入香椿,搅拌均匀。
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最后一步
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热锅加油,炒熟即可。
在超市看到香椿时,记忆闪现某一年春天里,风景优美的神仙居,那盘香椿炒蛋。特别的味道,尝过就忘不了了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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