炸虾饼
小虾米含高蛋白高钙,当菜吃或者平时当零食或者午茶也很不错,配上一壶清茶简直了
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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把所有材料混合一起
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步骤3/5
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轻轻搅拌均匀如图的粘稠度
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步骤4/5
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油锅中到大火,温度高才会脆。弄一小勺轻轻放入油锅,然后轻轻地压一下表面,一面炸好了再炸另一面,减少翻的次数
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最后一步
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炸好的虾饼放网架上沥干油就可以了
炸粉的比例在混合后可以适当调整,毕竟鸡蛋也有大小。
另外是油要用无味的植物油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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