西兰花鸡蛋羹
一分钟就能学会的西兰花鸡蛋羹
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步骤1/9
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把西兰花切碎末
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步骤2/9
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彩椒切成碎末
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步骤3/9
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打三个鸡蛋,放一勺盐
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步骤4/9
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加入一倍的水搅拌
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步骤5/9
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用勺子撇去浮沫
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步骤6/9
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把西兰花和彩椒碎末放进蛋液
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步骤7/9
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放进蒸锅小文火蒸10~13分钟
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步骤8/9
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时间到了蛋液凝固之后端出来倒少许香油
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最后一步
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完成
注意事项:
1⃣️先放盐搅拌好鸡蛋后再加温水,再搅拌
2⃣️放进蒸锅后水开了一定要转到文火,这样蒸的才更成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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