客家妹子--炸荞粄(葱饼)解馋小零食
荞子你们那有吗?其实正确的写法是藠子。今天分享一道酥酥脆脆的炸荞粄
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步骤1/6
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1.荞子洗干净,切碎
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步骤2/6
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2.除油之外的所有配料混合,加适量的温水和成团
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步骤3/6
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3.和成这样的面团
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步骤4/6
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4.捏成薄薄的饼状,准备下锅
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步骤5/6
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5.油锅7成热炸成2面金黄
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最后一步
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6.酥酥脆脆,解馋小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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