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辣白菜（简易版）的做法

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辣白菜（简易版）

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上次做了一次辣白菜，好吃但费事呀。于是，就想着研究下简易版的，虽然口感比那个少了一点，但也好吃，关键是简单省事，不需要太多材料程序，随吃随做，比较容易。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜一颗

、

蒜末适量

、

韩国辣椒酱适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

韭菜几根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大白菜用上面的三分之二，用盐腌制两个小时。然后冲洗挤干，如图，准备好需要的其他材料。（把白菜根部三分之一留着炒着吃。）
步骤2/6 点击查看大图
准备好蒜末，韭菜段。
步骤3/6 点击查看大图
一个大盆子，把白菜和所有配料放一起（适量是指根据白菜的量放的，这里用了一勺糖，两勺韩式辣酱，四个蒜）
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀，用筷子或手（记得带手套，或者套个保鲜袋）
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀后，密封存放一晚上就可以吃了。
最后一步点击查看大图
装好放冰箱即可，第二天可以拿出来吃。

小贴士

这个当当小菜还是可以的，比较爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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