竹蛏蒸粉丝
春季的贝壳里格外肥美,在加上对蒜蓉的热爱,家里的餐桌会经常出现蒜蓉蒸的菜
-
步骤1/5
点击查看大图
把竹蛏洗干净,只留一面壳,粉丝提前泡发,切好铺在碗底
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好蒜蓉,小米辣
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内加入玉米油,油热后下入蒜末和辣椒,小火慢炒,火大了蒜容易糊,糊了会有苦味,待香味出来,放入调好的酱料
-
步骤4/5
点击查看大图
把酱料浇在竹蛏上
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸10分钟,出锅撒上葱花,起锅烧热油浇在葱花上,这一步是为了激发葱花的香味,也会让蒜蓉更香,不吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
竹蛏蒸粉丝的相关分类
竹蛏蒸粉丝的相关推荐
-
#立冬第一补#葱烧豆腐
245817人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#竹蛏简单又好吃的做法/捞汁竹蛏王
113263人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5473552人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1860767人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4171087人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
520292人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2047580人看过 -
爆炒猪肝
19396048人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4389771人看过 -
氛围拉满|颜值超高的法式面包香煎鹅肝
19728人看过 -
鱼香肉丝
6303254人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1738812人看过