竹蛏蒸粉丝
春季的贝壳里格外肥美,在加上对蒜蓉的热爱,家里的餐桌会经常出现蒜蓉蒸的菜
-
步骤1/5
点击查看大图
把竹蛏洗干净,只留一面壳,粉丝提前泡发,切好铺在碗底
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好蒜蓉,小米辣
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内加入玉米油,油热后下入蒜末和辣椒,小火慢炒,火大了蒜容易糊,糊了会有苦味,待香味出来,放入调好的酱料
-
步骤4/5
点击查看大图
把酱料浇在竹蛏上
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸10分钟,出锅撒上葱花,起锅烧热油浇在葱花上,这一步是为了激发葱花的香味,也会让蒜蓉更香,不吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
竹蛏蒸粉丝的其他做法
竹蛏蒸粉丝的相关分类
竹蛏蒸粉丝的相关推荐
-
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20649279人看过 -
照烧鸡腿饭
56783428人看过 -
红烧鲈鱼
8563908人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26742469人看过 -
爆炒猪肝
19272691人看过 -
家常宫保鸡丁
10480628人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
151794人看过 -
爆炒竹蛏
112810人看过 -
清蒸竹蛏王
154400人看过 -
肥美无边——辣炒竹蛏王
358684人看过 -
宫保鸡丁
49175人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1560852人看过