独家自制煎饺
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步骤1/11
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肉馅里面先加入鸡蛋搅拌均匀
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我选了一颗比较小的白菜,大概一斤左右吧
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把白菜剁碎倒进肉馅,然后加入所以调料,搅拌均匀,忘记拍照了
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步骤4/11
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饺子皮准备好可以包了
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步骤5/11
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形状看自己喜欢来包,不会的可以参考百度
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步骤6/11
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我们也都是自学的,还不错吧,自己吃将就一下,主要是自己的肉馅儿足
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步骤7/11
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然后用平底锅、或者电饼锅,刷一层油,放进去,出现有锅巴的情况下,加入三分之一的水,盖上盖子,闷到水分干后,打开盖子,让它彻底干脆
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步骤8/11
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像这样,记得翻面哦
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步骤9/11
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差不多撒点芝麻,起锅了
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步骤10/11
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怎么样,想吃吗
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最后一步
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满满的肉馅,不错不错的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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