酸辣肉丁
酸辣口一直是我的最爱,每次吃这道菜,米饭都要多吃一碗。泡菜也是自己做的,很辣很过瘾。
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步骤1/6
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准备所有的食材,酸萝卜、青红椒、土豆、瘦肉全部切丁,瘦肉加淀粉、生抽、料酒腌制。
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步骤2/6
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土豆过水抄一下
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步骤3/6
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锅中放油,放入肉丁炒散后放入青红椒、蒜片
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步骤4/6
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放入酸萝卜炒出香味
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步骤5/6
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放入土豆丁,盐、耗油、味精、花椒粉、胡椒粉即可。
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最后一步
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配米饭,一碗怎么够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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