奥利奥月饼
孩子想吃月饼,自己改良了一下,奥利奥口味的月饼,没吃过所以新鲜。由于是临时决定要做的,家里馅料不足,想到有奥利奥,哈哈,还是挺不错的,喜欢的可以试试哦
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步骤1/16
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把准备好的饼皮部分都放一起,拌成面团,用刮刀就行,盖保鲜膜冰箱冷藏1-2小时
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步骤2/16
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糯米粉蛋糕粉,搅拌均匀,上锅小火,炒至微黄
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上下180℃烤20分钟,去皮
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步骤4/16
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芝麻烤5分钟就好
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步骤5/16
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把准备好的坚果,果脯都放一起。我这是因为临时决定要月饼的,家里买啥放的,想到有奥利奥可以试试,不要放太多会苦噢
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步骤6/16
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装进保鲜袋,敲碎
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步骤7/16
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把馅料部分,面粉蜂蜜糖油拌匀
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步骤8/16
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放入坚果碎,拌匀
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步骤9/16
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用手能握住团就行
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步骤10/16
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馅35克皮15克,我的模具是50克的,
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步骤11/16
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烤箱预热,上下190烤5分钟定型
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步骤12/16
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取出刷蛋液,薄薄的一层就行,我这个就刷多了
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再次放烤箱上下180烤12-15分钟
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出香味了
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步骤15/16
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还是第一次吃热乎的月饼,还是自己做的奥利奥口味的
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最后一步
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很好吃的,简单易做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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