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广式肠粉

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大米厨房

我家孩子特别爱吃肠粉，疫情期间呆家里早餐不是面条就是面包，想着给她换个口味 这个我用的是“九叔牌”肠粉（就是预拌粉），是在我们这边烘焙材料店买的
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
水 400克
、
肠粉（预拌粉） 200克
、
瘦肉 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
油 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1我在调粉浆的时候加了一些盐进去，所以蒸出来的肠粉是有味道了的 2外面卖的肠粉是没有味道的，所以需要加一些蘸料，这个可以根据自己的口味调汁，咸的或酸的淋上去即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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