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糟香蒸鱼美味又营养

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小石窖
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10~30分钟   |   配菜(中级)
黄花鱼 800g
、
姜葱片 适量
、
五花肉 30g
、
香葱粒 适量
、
蒸鱼汁酱汁 1罐
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、将鱼改花刀，洗净沥干水分加入料酒、胡椒粉、盐、味精入味。 2、把鱼放入盘中，摆上五花肉、葱姜片，淋上蒸鱼汁，放到笼上蒸7分钟后出锅。 3、将五花肉和葱姜取出，锅内入油将香葱粒微炸，淋到鱼上即可。

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发布于 2020-03-18

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