自制小零食
记忆最深的好吃的! 小时候日子过得紧巴巴的,只有在过年过节了,同在一个村的二姨夫会拿杂面来做些小零食。二姨夫家七个孩子,我家四个,十几个孩子一大盆吃的秒光! 后来日子越来越好了,好东西也吃了不好,却总是想着这口,自己琢磨着做出来,还就是这个味!
324克
51克
227克
4018
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
面里放花椒面,辣椒面,少点盐,一勺油,加点小苏打,和一块硬面。
-
步骤2/7
点击查看大图
醒好的面擀开,擀的薄点点,
-
步骤3/7
点击查看大图
擀好的面少撒点干面,折起来。
-
步骤4/7
点击查看大图
切菱形,油热下锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
搅动,炸到金黄色就好了
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出来,撒辣椒面,孜然
-
最后一步
点击查看大图
成品!嘠嘣脆!
面一定要硬,软了不脆,
面里加盐,炸出来再加盐不入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
零食的其他做法
零食的相关分类
零食的相关推荐
-
香脆小零食
101029人看过 -
小零食
101368人看过 -
油炸零食
206131人看过 -
零食小酥
256471人看过 -
零食系列~米花糖
44166人看过 -
小零食:麻叶
13067人看过 -
快手零食
147572人看过 -
酱香饼
414524人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11102868人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3172750人看过 -
自制零食
8396人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1454450人看过