可可爱爱的小纸杯蛋糕
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步骤1/16
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酸奶油糖倒在一起
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步骤2/16
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搅拌均匀后筛入低筋粉
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步骤3/16
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搅拌均匀
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步骤4/16
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤5/16
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蛋白加入柠檬汁
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步骤6/16
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高速打发出大泡泡的时候加入第一次糖
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步骤7/16
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泡泡细腻的时候加入第二次糖
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步骤8/16
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继续高速打到到有纹路的时候加入最后一次糖
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步骤9/16
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打发到这样
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步骤10/16
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分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀。
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步骤11/16
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搅拌均匀后用裱花袋装起来
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步骤12/16
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挤进纸杯里面
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步骤13/16
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上下火140度烤25分钟
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步骤14/16
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后转150度烤6-7分钟,每个烤箱不同,根据自己烤箱情况。
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步骤15/16
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出炉啦~
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最后一步
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可可爱爱不回缩呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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