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豆腐丸子

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魅人鱼@非凡

肉丸子吃腻了吧！来试试豆腐丸子吧！真的太香太好吃啦，推荐大家做一下，刷火锅也是一份不错的选择呢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 250克
、
鸡蛋 2个
、
胡萝卜丁 适量
、
火腿丁 适量
、
面粉 一大勺
、
十三香粉 3克
、
生抽 10克
、
香菜末 适量
、
葱姜蒜末、盐、鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

油温烧至八成熟时改小火慢炸，不喜欢豆腐豆腥味的朋友压碎前可以先焯一下水，不喜欢香菜味的可以不加！一样好吃，外酥里嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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